"Şeker Adam'ın Laneti 3: Ölülerin Günü" filminde, Doğu Los Angeles'ın İspanyol kökenli Meksikalıların yoğun yaşadığı mahallelerinde yetenekli bir ressam olan Caroline, ailesinin karanlık geçmişiyle bağlantılı ürkütücü kabuslarla boğuşmaktadır. Bu kabuslar, yüzyıllar önce yaşanan ve "Şeker Adam" efsanesini doğuran kan donduran bir trajediden beslenmektedir. Efsaneye göre, başarılı bir sanatçı ve Afro-Amerikan bir köle olan Daniel Robitaille, beyaz bir kadına aşık olma suçundan dolayı vahşice cezalandırılmış; bir kolu kesilip bala bulanarak arı kovanları arasına atılmış ve binlerce arının sokmasıyla can vermiştir. İntikam yemini etmiş bir ruh olarak aynaların ardına hapsolan Daniel, Caroline'ın büyükbabasıdır. Geleneksel Ölüler Günü Festivali hazırlıkları sırasında, kabuslarından kurtulmak isteyen Caroline, bu asırlık laneti sona erdirmeye karar verir. Ancak Şeker Adam, kendi kanından olan bu kadını yanına çekmek ve intikamını tamamlamak için geri döner. Caroline, hem kendi canını kurtarmak hem de ailesinin üzerine çöken bu laneti sonsuza dek yok etmek için amansız bir mücadeleye girişmek zorunda kalır.